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奶茶店保洁应该如何去做

来源:奶茶加盟网
作者:奶茶加盟网·发布时间 2018-09-18 15:45:02

随着奶茶的快速发展,奶茶店铺也暴露出一些问题。比如奶茶店保洁应该怎么做,奶茶店的保洁做不好,直接就能影响到奶茶店铺的生意。所以奶茶店保洁成为了奶茶店铺的一个大问题。那么奶茶店的保洁应该怎么做呢?从哪几个方面做呢?下面就和大家一起探讨一下奶茶店保洁应该如何去做。

奶茶店保洁

奶茶店保洁主要分为两个部分:第一部分就是机器保洁,机器保洁是奶茶店保洁最重要的一部分,机器是直接跟奶茶接触的,机器的保洁做的不好,轻则会影响奶茶的口感,重则顾客喝了会生病,不管哪一种可能,都将会影响奶茶店的生意,而且是那种不可弥补的过错,俗话说得好,好事不出门,坏事传千里。所以大家机器清理这方面一定要小心,确保机器的绝对干净卫生。第二部分就是奶茶店铺的保洁,随说只要平时注意一下,就没什么地方需要打扫的。但是世上没有绝对的事情,一些死角地方有的时候就是注意不到,所以大家每隔一段时间就要进行一次大清扫,确保奶茶店的绝对卫生,不然一些死角位置时间久了没有打扫,就会散发出一些异味,将会严重影响顾客就餐。

奶茶店铺当天所使用的食材尽量做到当天用完,这也是奶茶店保洁的一部分,比如像水果一类的东西,就要做到当天使用完,隔夜的水果就不新鲜了,还会滋生细菌,严重的影响消费者的健康。

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